后海北京小吃价格一览表

11家老字号小吃今将进行才艺展示的传人名单 　　爆肚冯　　第三代传人　　冯广聚 　　年糕钱　　第三代传人　　钱德才 　　奶酪魏　　第三代传人　　魏广禄 　　羊头马　　第七代传人　　马国义 　　户部街马记月盛斋　　第六代传人　　马国琪 　　豆腐脑白　　第四代传人　　白华 　　小肠陈　　第四代传人　　陈秀芳 　　茶汤李　　第四代传人　　李跃 　　恩元居　　第二代传人　　马正国 　　褡裢火烧　　改制后负责人　　刘国壮 　　俊王-德顺斋烧饼　　第四代传人　　王世华 　　 　　小肠陈 　　单碗卤煮-----------------------10元 　　椒盐腰花（？看不清楚）---------28元 　　卤煮什锦火锅-------------------88元 　　沙锅卤煮-----------------------28元 　　水晶肘子-----------------------18元 　　蓑衣黄瓜（？也看不清楚）-------10元 　　罗汉肚-------------------------18元 　　脆皮肥肠-----------------------28元 　　 　　褡裢火烧-----------------------8元 　　灌肠---------------------------8元 　　炒酱瓜-------------------------8元 　　香椿豆-------------------------8元 　　拌野菜-------------------------10元 　　粥（没写是什么粥）-------------6元 　　 　　年糕钱 　　江米凉糕-----------------------6元 　　黄白年糕-----------------------6元 　　豌豆黄-------------------------6元 　　艾窝窝-------------------------6元 　　炒红果-------------------------5元 　　蜜枣---------------------------8元 　　江米藕-------------------------6元 　　八宝莲子冰粥-------------------5元 　　碗糕---------------------------5元 　　糖耳朵-------------------------1元 　　 　　月盛斋 　　 　　五香酱/烧羊肉（？）------------15元 　　五香酱牛肉---------------------12元 　　酱牛肚-------------------------12元 　　酱牛蹄筋-----------------------12元 　　烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元 　　豆酱---------------------------8元 　　麻豆腐-------------------------8元 　　杂碎汤-------------------------8元 　　 　　德顺斋 　　烧饼---------------------------1元 　　焦圈---------------------------1元 　　豆汁---------------------------2元 　　一品烧饼-----------------------2元 　　玫瑰饼-------------------------2元 　　糖火烧-------------------------1元 　　开口笑-------------------------1元 　　烧饼夹肉-----------------------7元 　　姜汁排叉-----8元 　　茶菜---------------------------10元 　　 　　爆肚冯 　　（不知道有没有通假字，好多看不懂的菜名） 　　羊肚仁-------------------------40元 　　牛肚仁-------------------------18元（不明白为什么差那么多。。。） 　　羊肚令-------------------------15元 　　牛百叶-------------------------10元 　　羊散旦-------------------------15元 　　爆牛肉-------------------------15元 　　炒火烧-------------------------12元 　　羊蘑菇头-----------------------15元 　　肚丝……（后面的东西全被一个小厨子的白帽子遮住了。。。） 　　 　　羊头马 　　羊头肉-------------------------10元 　　白水羊蹄-----------------------10元 　　咸卷果-------------------------10元 　　小碗牛肉面---------------------12元 　　小碗牛板筋---------------------12元 　　小碗牛肉-----------------------12元 　　五香羊蹄-----------------------10元 　　炸松肉-------------------------10元 　　羊汤（小）---------------------4元 　　羊汤（大）---------------------10元 　　糊辣羊蹄-----------------------12元 　　 　　恩元居 　　醋熘苜蓿-----------------------12元 　　馏鱼片-------------------------18元 　　河间炖肉-----------------------18元 　　滑溜里脊-----------------------18元 　　肉炒咯吱-----------------18元 　　苜蓿炒疙瘩---------------------12元 　　三鲜炒疙瘩---------------------15元 　　肉炒疙瘩-----------------------12元 　　虾仁炒疙瘩---------------------15元 　　鸡丁炒疙瘩---------------------12元 　　 　　奶酪魏 　　奶酪原味-----------------------6元 　　酪干---------------------------12元 　　龟苓膏-------------------------6元 　　冰糖银耳莲子羹-----------------8元 　　奶油炸糕-----------------------10元 　　酸梅汤（小）-------------------5元 　　酸梅汤（大）-------------------15元 　　杏仁豆腐-----------------------5元 　　果子干-------------------------6元 　　奶卷---------------------30元