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张卫民 男，1969年3月生，河南省西平县人。河南开封化工三厂工程师。河南大学化学系毕业。开封市UFO科学研究会副理事长，1990年发现中国第一块外星飞碟金属残片(见《飞碟探索》杂志1992年第4期)，1992年主编出版《UFO科学论坛》一书。主要技术成就是发明并申请了《糖精锌及其生产工艺》化学新物质发明专利和《含有糖精锌的药物制剂》西药新品种发明专利。糖精锌属有机锌化合物，它自身具有极强的甜味，其甜度约为蔗糖的500倍，甜味类似葡萄糖，口感良好，安全无毒副作用，可用于治疗锌缺乏引起的各种病症，实现了人类“良药甜口利于病”的梦想。糖精锌可作为无热量的营养型强化锌食品甜味剂广泛用于各种食品、饮料，还可用作饲料添加剂和蔬菜瓜果加锌增甜化学肥料。...

武琳琳,女，汉族，河南西平县人，1962年7月出生.新疆农一师幸福城农场党委书记.新疆塔里木农业综合开发股份有限公司董事.武新疆塔里木农业综合开发股份有限公司董事...

屈金星，北京青年文化策划家、中国产业报协会新闻中心总策划、经济日报社《中国书画》杂志特邀策划、中华新辞赋运动发起人之一。上世纪70年代出生于河南省西平县。1994年毕业于中国矿业大学采矿系。北京大学文化创意产业研究生。曾任中国矿业报报社长助理、首席记者。 ...

古代的西平称为柏国。 　　但是在称为柏国之前，柏国其实就叫西平。《水经注·氵无水》说：“西陵平夷，故曰西平。”西平县称谓源于此。 　　从秦置颍川郡、汉置汝南郡始，西平便是天中大地的一部...